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Home Igiene degli alimenti & HACCP
Corso per addetti alla manipolazione degli alimenti (H.A.C.C.P.) PDF Stampa E-mail
Scritto da Administrator   
Lunedì 27 Aprile 2009 15:39
 

Corso per addetti alla manipolazione

degli alimenti (H.A.C.C.P.)

 

Soddisfare l’obbligo di formazione sulle forme di contaminazione e relative tecniche di prevenzione per gli alimenti, così come previsto dal D.Lgs. 193/07 e fornire ai responsabili del piano di autocontrollo le informazioni per applicare e gestire il piano di igiene degli alimenti.

 

Partecipanti

Responsabili ed addetti del piano di autocontrollo HACCP

Durata

Variabile in base al mansione e responsabilità

Materiale rilasciato

Materiale didattico di ogni argomento trattato e attestato di partecipazione

Ultimo aggiornamento Lunedì 27 Aprile 2009 15:41
 

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